Poulet sauce wok
Pour 2 mangeurs affamés
Ce qu'il vous faut:
- 1 poivron
- Quelques shiitaké
- 2 courgettes
- 2 escalopes de poulet
- 1 pot de sauce wok (j'ai trouvé le mien chez lydl)
Les étapes:
1. Faites chauffer une poele avec un peu d'huile. Découpez vos escalopes en morceaux. Faites dorer le poulet.
2. Lavez et coupez en lamelles le poivron et les courgettes en rondelles. Laissez les shiitaké entiers sauf si ils sont trop gros.
3. Ajoutez tous les légumes dans la poele et laissez cuire 10minutes en remuant régulièrement.
4. Ajoutez la sauce et laissez mijoter encore 5 minutes.
8. Servez avec du riz blanc
Ca donne ça: