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Curry de légumes à l'indienne

J'avais fais une recette.. c'était tellement bon et plébiscité par le bureau que j'ai voulu recommencer. J'ai fais des modifications quand même :-) Pour 6 personnes Ce qu'il vous faut : 3 carottes 1 courgette 2 pommes de terre moyennes 1 morceau de potiron...

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Cuisine simple pour la maison et ouverte sur le monde...