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Crème de Thon

Une autre recette au Thon..... Ce qu'il vous faut : 2 boites de Thon (naturel ou à l'huile) 1 fromage frais ail et fines herbes 1/2 citron Ciboulette fraîche (c'est mieux si vous n'avez pas je suis sûre que désydratée ça marche aussi) 1 cuillère à soupe...

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Lemon Curd

A la base c'est Anglais .... mais c'est bon ! Ce qu'il vous faut : 1 oeuf + 4 jaunes d'oeufs. 2 citrons non traités 1 citron vert non traité 50gr de sucre 70gr de beurre coupé en metit morceaux Les étapes : 1. Foutez l'oeuf entier avec les jaunes et le...

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Jambon surprise

Encore un truc tout simple mais qui fait sont effet Ce qu'il vous faut : Du jambon blanc Des fromages à tartiner (St Moret, Boursain.....) Les étapes : 1. Choisissez vos fromages à tartiner. 2. Etalez une tranche de jambon et tartinez-la d'un fromage....

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Saucisses cocktail habillées

Un grand classique qui est toujours apprécié par les petits et les grands. Ce qu'il vous faut : Un paquet de saucisses cocktail. Une pate feuilleté Un jaune d'oeuf Les étapes : 1. Préchauffez votre four à 190°C. 2. Mettez vos saucisses cocktail dans une...

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Nachos

Je préviens que c'est un truc de j'euns, ça se mange avec les doigts et c'est pas très pratique....mais c'est drôlement bon! Ce qu'il vous faut : Un gros paquet de tortilla chips (vous pouvez variez les plaisirs, il y a plusieurs parfums....je prends...

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Rillettes de Thon

J'ai fait ces rillettes un peu au pif donc excusez moi pour le manque de précision dans les quantités. Ce qu'il vous faut : Une boîte de thon au naturel ou à l'huile. De l'aneth Une échalotte Un peu d'huile d'olive Un peu de crème fraîche Piment d'espelette...

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Poulet piquant à ma façon...

D'abord merci à ma tante qui ma montré cette délicieuse recette que tout mes potes adorent attention ça pique donc pour les palais non initié aux épices....veillez à diminuer les doses ! Ce qu'il vous faut : De la purée de piment (on en trouve au rayon...

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Gaufres sèches

Ce qu'il vous faut : 250gr de farine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 125g de beurre rhum ambré (facultatif) Les étapes : 1. Mélangez les oeufs et les sucres. 2. Faites fondre le beurre et ajoutez le au mélange oeufs-sucre. 3.Ajoutez la...

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Saumon en croute de sel

Ce qu'il vous faut : Un beau morceau de saumon ou truite saumonée avec peau Du gros sel Les étapes : 1. Faites préchauffer votre four à 200°c 2. Tapissez de gros sel un plat allant au four. 3. Posez votre saumon sur le gros sel côté peau. 4. Quand votre...

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À propos

Cuisine simple pour la maison et ouverte sur le monde...