Crevettes Pimentées à la Coriandre
Attention il y a une heure de marinade !
J'ai fait cette recette pour nos bentôs du midi mais vous pouvez la faire en plat ou en apéro.
Ce q'il vous faut :
- 200gr de grosses crevettes roses
- 1 piment
- 25 cl de saké
- huile de sésame
- sauce soja sucrée
Les étapes :
1. Lavez épépinez et coupez le piment.
2. Mélangez les suces le piment et l'huile de sésame.
3.Mettez vos crevettes à mariner au minimum 30 minutes.
4. Faites revenir les crevettes sans la marinades à la poele.
5. Mettez la marinade en sauce d'accompagnement
Ca donne ça :