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Faux crumble aux pêches.

Dessert original et délicieux!! Ce qu'il vous faut: 6 à 8 pêches. 220gr de farine. 100gr de sucre. 1 sachet de levure. 160gr de beurre. 1 oeuf. 50gr de crème fraîche. Les étapes: Prechauffez voiture four à 180 degrés. Parlez les pêches et coupez les en...

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Financiers

Je n'ai pas les moules adaptés (Rectangles à bords hauts) la photo n'est donc pas ma propre réalisation. Ce qu'il vous faut : 25gr de farine. 25gr de maïzena. 1/2 sachet de levure. 60gr de sucre. 80gr de beurre pommade. 3 sachet de sucre vanillé. 200gr...

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Flan de Courgettes

Une petite recette rapide, sans farine mais très gourmande. Ce qu'il vous faut : 3 courgettes. 1gousse d'ail. 4 oeufs. 2 c.s de maïzena. 1 verre de lait. 125gr de crème fraîche. Sel poivre et muscade. Fromage râpé. Les étapes: Lavez les courgettes et...

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Cookies tout Choco

Pour environ 12 cookies. Ce qu'il vous faut : 110gr de chocolat pâtissier 40gr de beurre 1 œuf 70gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 30gr de farine 30gr de poudre d'amandes 1/4 de Cc de levure 1/4 de Cc de bicarbonate de soude 100gr de pépites de...

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Cookies Vanille - Coco

Pour 6 gourmands.... Je suis maintenant en Colocation avec que des garçons....ils auront la surprise en rentrant ! Ce qu'il vous faut : 100gr de farine 55gr de Maïzena 115gr de beurre 100gr de sucre 1 œuf 1 gousse de vanille ou 2 Cc d'extrait de vanille...

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Gaufres à la farine de maïs (sans gluten)

Pour les allergiques au gluten qui veulent se faire plaisir ! Ce qu'il vous faut: 200gr de farine de maïs. 75gr de sirop d' agave. 80gr d'huile de tournesol. 25cl de lait de riz. 3 oeufs. 1 sachet de levure. 1 sachet de sucre vanillé. Les étapes : Cassez...

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Filet mignon en croûte

J'aime beaucoup le filet mignon parce que l'on peut s'accommoder de pleins de façons différentes.... En voici une. Ce qu'il vous faut: Une pâte brisée ou feuilletée pour les plus gourmands 2 oignons 2 tranches de jambon Un filet mignon Sel et poivre Fromage...

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Le Broyé du Poitou

Il y a peu nous sommes aller faire un tour dans le Poitou. En cherchant une boulangerie nous sommes tombés sur du fromage de chèvre vendu à la ferme. En amateur de ce fromage nous nous sommes arrêtés. On a discuté avec l'éleveur qui nous a donner plusieurs...

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Burger à l'Italienne

Un burger au gout de l'Italie. C'est très simple remplacer le fromage par de la mozzarella et enveloppez vos steak d'une ou plusieurs tranches de jambon cru, et le tour est joué. C'est bon et beau ... que demander de mieux? Ca donne ça : Burger à l'I...

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À propos

Cuisine simple pour la maison et ouverte sur le monde...