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Verrine Saumon Fumé et Oeuf de Lompe

C'était notre entrée d'hier... Ce qu'il vous faut : 2 tranche de saumon fumé 100gr d'oeuf de lompe 4 cuillères à soupe de crème fraîche de l'aneth du poivre le jus d'un demi citron vert des graine de sésame Les étapes : 1. Dans un mixer, mettez le saumon...

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14 Février

A la fameuse date sortie de nulle part mais que la majorité des couples fête... Cette année pas de cadeaux matériel pour Chéri, mais un bon repas (il est septique, il me dit que c'est déjà tous les soirs resto à la maison) Donc au menu de ce soir Entrée...

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13 Février

Hello, Hello, Oui c'est un titre de Charlie Winston mais non !! Avez vous lu que la chanteuse Withney Huston est morte et qu'il y a deux théories : l'overdose ou la noyade moi j'opte pour les deux quitte à être sadique. Mais je trouve ça très dommage...

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Crevettes au Curry

Première petite boîte magique vous m'en direz des nouvelle... Attention il y a une heure de marinade!!! Ce qu'il vous faut : Une dizaine de crevettes crues (décortiquées ou pas) 1/2 pomme Quelques tomates cerises Un peu d'huile d'olive Le zeste d'un demi...

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Curry de Poulet au Lait de Coco

Encore une petite recette asiatique pour réveiller et satisfaire vos papilles ! Ce qu'il vous faut : 2 escalopes de poulet 20 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry 1 grosse échalote 2 cuilléres et demi de nuoc mam le zeste d'un demi citron vert...

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Le diner du placard de dimanche soir....

Total pifomètre.... je croyais que je n'avais plus rien dans mes placards. Mais dans un éclair de génie, j'ouvre mon congèlateur (que j'ouvre tous les 36 du mois) et là Ô mirecle je trouve deux cuisses de poulet. Du coup je me dis que c'est l'occsion...

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12 fevrier

Bonjour à tous, Désolée pour mon abscence cette semaine mais bon j'étais au ski sans internet donc aucun moyen de vous envoyer des nouvelles ou des recettes. J'espère que vous m'excuserez.... Pour vous rendre un peu jaloux quand même, voilà deux trois...

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Poulet Glacé à la Japonaise

Attention, ce n'est pas la recette du poulet teriakki car même si il y a du sucre dans la recette ce n'est presque pas sucré au gout. Ce qu'il vous faut : Deux escalopes de poulet 4 cl de xeres ou saké 4 cl de sauce soja 1 cuillère à soupe de sucre Un...

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Une vraie Pâtisserie Japonaise à Paris

TORAYA Voilà une adresse que je viens de découvrir, il s'agit d'une pâtisserie traditionnelle du Japon installée à Paris à aller voir ABSOLUMENT!!! Enfin pour les curieux et les fan du Japon. Je vous donne mon avis dès que j'y serais allée. http://ww...

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À propos

Cuisine simple pour la maison et ouverte sur le monde...