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09 Feb

Petit sablés au Cacao

Publié par danslacuisinedecelinette  - Catégories :  #Douceurs

Ce qu'il vous faut :

 

  • 20gr de cacao amer
  • 40gr de sucre
  • 160gr de farine
  • 100gr de beurre
  • 1 oeuf

 

Les étapes :

 

1. Mélangez le cacao, le sucre et la farine.

 

2. Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez du bout des doigts.

 

3. Ajoutez l'oeuf et incorporez le au mélange sec.

 

4. Etalez la pate pour avoir un cm d'épaisseur, soit sur une plaque de cuisson soit entre deux feuilles de papier sulfurisé.

 

5. Réservez au frigo pendant 30min.

 

6. Enfournez à 180°C pendant 15 à 20 minutes.

 

7. Laissez refroudir avant de déguster.

 

 

Ca donne ça :

 

DSCN2975.JPG

Commenter cet article

les-voyages-de-gridelle 09/02/2014 18:03


ils sont tentants!

danslacuisinedecelinette 10/02/2014 10:11



Mais il faut se laisser tenter !!


 


Celinette



À propos

Cuisine simple pour la maison et ouverte sur le monde...