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11 Aug

Spaghettis comme à Bombay.

Publié par danslacuisinedecelinette

Pour environ 5 personnes.

Ce qu'il vous faut:

  • Environ 600gr de filet de dinde.
  • 2 gousses d'ail.
  • 1 oignon
  • 1 yaourt nature.
  • Du curry.
  • Du paprika.
  • Des spaghettis.
  • Sel et poivre.

Les étapes:

  1. Préparez la marinade en mélangeant les épices, le yaourt, l'oignon et l'ail émincés.
  2. Coupez la viande en cubes et mettez la dans la marinade. Mélangez.
  3. Filmez le tout et réservez au frais minimum 30 minutes.
  4. Faites cuir vos pâtes.
  5. Pendant ce temps, faites revenir la viande dans une poêle.
  6. Quand les pâtes sont cuites, egouttez les et faites les revenir 2 minutes, en remuant très régulièrement, Dans la poêle avec la viande et la marinade.
  7. Servez tout de suite.

Ca donne ça:

Spaghettis comme à Bombay.

Spaghettis comme à Bombay.

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Cuisine simple pour la maison et ouverte sur le monde...